Valter Longo, uno scienziato alla ricerca del segreto della longevità
Dalla Calabria alla Liguria, alla California. Le ricerche dello scienziato italiano sui topi, sui lieviti, le conferme sull’uomo: zuccheri e proteine attivano i geni ‘acceleratori dell’invecchiamento’ MILANO – Restare sani, …