Posts Tagged ‘LIBRO’

Omeopatia: ‘Acqua fresca?’ – Silvio Garattini risponde di sì e lo spiega in un libro

Un volume scritto a più mani con i ricercatori del ‘Mario Negri’, per dimostrare con dati e argomentazioni che i prodotti omeopatici contengono diluizioni del principio attivo molto vicine allo zero e che di conseguenza le terapie omeopatiche non hanno alcuna base scientifica. Un mercato tra i 250 e i 400 milioni. Le contraddizioni della […]

I libri dei nostri soci – A Renzo Pellati il ‘Prix de la Littérature Gastronomique’ per ‘La storia di ciò che mangiamo’

L’alto riconoscimento gli è stato conferito in una cerimonia presso la Reggia di Colorno. Nel libro vengono svelate curiosità impensabili: …i maccheroni sono originari del deserto africano e anche il risotto alla milanese ha origini arabe. Il babà, invece, non ha origini napoletane, ma nasce nientemeno che in Polonia… MILANO – Le prugne ‘della California’? […]

I libri dei nostri soci – Paolo Roberti di Sarsina: “Medicine Tradizionali e Non Convenzionali”

Scritto con Gian Franco Gensini e Mara Tognetti Bordogna, il volume presenta l’offerta formativa post laurea in Medicine Tradizionali e Non Convenzionali da parte delle università italiane MILANO – Le medicine tradizionali e non convenzionali ”costituiscono una possibile via per una nuova sanità in quanto più economiche rispetto alla biomedicina e comunque efficaci per molte […]