Posts Tagged ‘alimentazione’

A “Conosciamoci meglio” vizi e virtù degli italiani a tavola

Si è tenuto a Milano lo scorso mercoledì 5 dicembre il secondo incontro del ciclo “Conosciamo meglio”, iniziativa Bayer-Unamsi volta al confronto tra esperti e cittadini su temi d’interesse e rilevanza sociale MILANO – Nell’appuntamento, dal titolo “Bada a come mangi. Vizi e virtù degli italiani a tavola”, si è parlato di evoluzione degli stili […]

Alimentazione e salute: polifenoli, i veri salvavita. Le tecnologie alimentari li portano integri in tavola

Vecchi miti da sfatare e nuove conoscenze da comunicare: burro e formaggi lasciano il banco degli imputati, dove invece troneggiano i ‘grassi trans’. Le sostanze antiossidanti ‘spingono’ la prevenzione delle malattie. Le tecnologie alimentari ce le restituiscono integre nel piatto. Un Corso di formazione continua per giornalisti realizzato da Nutrition Foundation of Italy in collaborazione […]

Expo: ‘Dialoghi della Chirurgia’, la Medicina parla al pubblico sull’Alimentazione

22 conferenze aperte al pubblico promosse dal Collegio Italiano dei Chirurghi con il patrocinio di UNAMSI, per fornire informazioni ‘certificate’ a giornalisti e direttamente ai pazienti MILANO – ‘Stai bene a tavola ed eviti il tavolo…operatorio’. E’ questo il titolo, molto significativo, di una delle 22 conferenze aperte al pubblico che il ‘Collegio Italiano dei […]