Archive for the ‘Uncategorized’ Category

I libri dei nostri soci. Renzo Pellati aggiorna il suo dizionario dei cibi

Nuova edizione per ‘Tutti i cibi dalla A alla Z’ MILANO – La moda della gastronomia impazza, i piatti sono sempre più ricercati e complicati e la globalizzazione favorisce oggi la diffusione di cibi che le nostre nonne non si sognavano neppure: “kebab, surimi, sushi, grano kamut…”. Per questa ragione Renzo Pellati, specialista in Scienza […]

I libri dei nostri soci / ‘DietaSalute – l’Alimentazione per dimagrire, prevenire, restare in forma’

‘DietaSalute – l’Alimentazione per dimagrire, prevenire, restare in forma’. Scritto a quattro mani da due specialiste dell’Istituto Auxologico e due giornalisti, Edoardo Rosati dell’UNAMSI e Pierangelo Garzia MILANO – Se vuoi dimagrire è inutile e dannoso abolire pane e pasta, soprattutto se poi metti lo zucchero nel caffè e bevi la coca cola. Anche i […]

A UNAMSI il Premio Speciale FareRete Bene Comune

Il 1° premio al progetto di una onlus di Pavia per incrementare la sopravvivenza di chi è colpito da arresto cardiaco ROMA – UNAMSI premiata per “La promozione del Bene Comune attraverso l’Informazione”, dall’Associazione FareRete Bene Comune Onlus, che ci ha assegnato uno dei 3 riconoscimenti speciali, consegnati nel corso di una bella cerimonia, la […]