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Dalla Calabria alla Liguria, alla California. Le ricerche dello scienziato italiano sui topi, sui lieviti, le conferme sull’uomo: zuccheri e proteine attivano i geni ‘acceleratori dell’invecchiamento’
MILANO – Restare sani, vivere fino a 110 anni (e oltre) e morire di vecchiaia, evitando possibilmente malattie cardiovascolari, tumori, Alzheimer, diabete… Nessun imbonitore, nessun ‘mago’ si è mai spinto a promettere tanto, fino a quando un ragazzotto calabrese pieno di curiosità per il funzionamento della macchina umana non si è messo a studiarla a fondo nei laboratori della University of Southern California (USC), a Los Angeles, uno tra i più prestigiosi centri per lo studio dell’invecchiamento. Read more »
